ru
pop-up бар «Медведь»
в ресторане Goose Goose
в ресторане Goose Goose
Кейсы — Специальные проекты и PR
клиент
срок реализации
Goose Goose
3 месяца
задача
Продумать осеннюю PR-кампанию 2023 года для ресторана Goose Goose в Санкт-Петербурге
Goose Goose
Pop-up бар «Медведь»
Воссоздать самый первый коктейльный бар России, который буквально находился в здании ресторана Goose Goose более 100 лет назад. Перезапуск первого коктейльного бар страны спустя 117 лет.
идея
реализованные активности
Исторические бранчи от журнала «Петрополь» совместно с Театром Эстрады им. Аркадия Райкина.
QR-код в меню, по которому можно найти аудиосопровождение, специально подготовленное актерами из Дома Радио.
С понедельника по среду барные медиации по записи в 18:00 и в 20:00 на выбор.
Дегустация специального исторического меню. Шеф-повар Goose Goose Илья Тен воссоздал блюда из «Медведя», а также придумал собственные позиции.
Дегустация исторических коктейлей 1906 года, а также их современная интерпретация от команды Tselovalnik Russian Spirits.
1
2
3
4
5
итог
Вышло более 200 публикаций о проекте во внешней среде в региональных и федеральных СМИ, а также в блогосфере и телеграм-каналах. Это рекорд по числу публикаций в течение одного месяца за 9 лет существования ресторана. Все публикации были на редакционной основе.
История гласит, что в баре «Медведь» проходили редакционные собрания дореволюционных газет. Такой же формат проведения собрания осуществили с редакцией РБК Санкт-Петербург. Редакция провела встречу за баром и совместно посетила барную медиацию. Так, как это бывало и в 1906 году!
Вышло более 200 публикаций о проекте во внешней среде в региональных и федеральных СМИ
Закрытое мероприятие открытия посетило более 100 человек инфлюенсеров, партнеров и друзей ресторана.
